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O proprietário do Ristorante Moscerino, Luiz Carlos Moschem, acredita na ideia de usar alimentos próprios da estação. É por isso que os pratos italianos do restaurante são preparados com ervas, especiarias e produtos da época. Durante o dia os alimentos são servidos em sistema de buffet e a noite o cardápio é a la carte. Localizado no centro de Gramado, o Ristorante oferece ainda adega de vinhos nacionais e internacionais.

 

       


       

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